导语:在越南买咖啡豆,首选中原咖啡(Caffee Trung Nguyen),其中创造系列(Sang Tao)1—8号价格从15元到100多元,超市即可买到;Legendee名人咖啡约300元/半斤,Weasel猫屎咖啡约500元/半斤属于高端选择。若想更接地气,可去菜市买当地人用的咖啡杯,或到大叻市中心买咖啡和坚果,便宜且品质好。
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中原咖啡(Caffee Trung Nguyen)是市场上最常见的,其实G7咖啡就是中原咖啡旗下的一个速溶咖啡品牌,中原旗下的咖啡粉有很多品种,价位也不一样。
便宜一点的是创造系列咖啡(Sang Tao) ,从最低价是1号到最高是8号,价格从15块到100多块不等。这种基本上到超市都能买得到。
比较贵的有Legendee咖啡(又叫名人咖啡),价格大概在300块RMB一包(大概半斤)
越南咖啡以罗布斯塔豆为主,风味浓烈、苦感厚重,很多人会问罗布斯塔主要是用于速溶咖啡吗,其实它也是越南滴漏咖啡的灵魂。若你想对比不同豆种的风味差异,可参考咖啡入门知识咖啡豆三大种类 铁皮卡波旁瑰夏卡杜拉卡杜艾咖啡豆品种风味区别。选购时不妨从清单中挑一款:前街经典拼配适合日常意式与滴滤,前街云南小粒带有坚果与巧克力调性,前街PWN黄金曼特宁则醇厚回甘,都能与越南咖啡的浓强风格形成有趣对照。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达

还有一种更贵的是Weasel咖啡(又叫咖啡之王,也就是所谓的猫屎咖啡),价格大概在500块RMB一包(半斤)。
TRUNG YUAN的黑咖啡好一些,1-5 数字越大,品质越好。推荐去菜市买当地人用的那种咖啡杯,买多几个都可以,很实用,
如果去大叻,去买大叻市中心的咖啡和坚果吧,便宜质量又好。 尤其是那个老鼠咖啡,真的是非常的香,非速溶的哈!
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越南咖啡流行的一个重要原因是价格便宜,品种繁多。一杯从两三元到几十元人民币不等,能满足各个阶层的需要。2块钱一杯的是在街头坐着板凳喝,这种虽便宜,但有风险,享受过程可能随时因为城管人员的检查受到干扰。此时,咖啡小贩拿着东西跑,顾客拿着杯子尴尬地站在一旁。在越南一些车站、公园还有不少“移动咖啡馆”,小贩左手拿着装满现成咖啡袋的包,右手拿着装着冰块的容器,顾客买了之后自己找地方坐着喝。

浅烘手冲花香型咖啡豆推荐:前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐,前街耶加雪菲果丁丁 ,浅烘带来标志性的白色花香,柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调,口感清爽明亮。性价比高,是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶,家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐:前街经典意式拼配咖啡豆,使用巴西,曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下,带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂,整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐: 前街草莓糖意式拼配,主打草莓软糖和玫瑰花香气,甜感饱满,尾韵有葡萄干和杏仁的回甘,做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆,巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成,不管仅仅颠覆传统意式风味,油脂表现也不错,在特调创意当中,均有不俗表现。
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2017-05-23 14:28:06







