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2026年11月15日 · 星期日 · 更多 »
面试前先给HR买两杯咖啡,不买就取消
咖啡新闻

面试前先给HR买两杯咖啡,不买就取消

11 月 13 日,一位求职者跨城去面试。人已经到了,还没来得及见到面试官,先收到对方一条消息:「你先点两杯喝的,我要不带咖啡因的。」她问了一句:报销吗。对方回:不报呢😏。她拒绝之...

2026-11-15

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蓝山咖啡为何均衡,牙买加法定产区的海拔气候
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蓝山咖啡为何均衡,牙买加法定产区的海拔气候

很多人第一次喝蓝山时会觉得「好像没什么特别的」,这恰恰是它的本事。前街蓝山一号咖啡豆来自牙买加蓝山法定种植区,海拔约1310米的克里夫顿农场,这里被划定成法定产区不是随便圈块地,而...

2026-11-07

肯尼亚咖啡,小番茄般的酸甜从哪一步来
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肯尼亚咖啡,小番茄般的酸甜从哪一步来

小番茄风味到底从哪一步长出来?撕开快递箱时那股乌梅混着熟果的酸甜先飘出来,我才确信豆单上「小番茄」三个字不是噱头。头一回在家冲这支前街肯尼亚小番茄咖啡豆,滤杯里的湿香像切开一盘冰镇...

2026-11-07

瑰夏咖啡久萃发苦,关键是找到喊停的时机
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瑰夏咖啡久萃发苦,关键是找到喊停的时机

端起杯子喝头一口,明明闻着是茉莉和柑橘,舌头根却泛起一股涩,像咬了一口没熟的柿子。客人皱着眉问我:这是瑰夏吗,怎么还苦?我接过壶尝了尝,心里大概有数不是豆子变了,是萃取把苦味从后面...

2026-11-07

都是瑰夏为什么价差这么大,杯中风味给你答案
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都是瑰夏为什么价差这么大,杯中风味给你答案

头一口下去,洋甘菊的香气先浮起来,接着是柑橘的酸,尾段挂着一点香瓜的清甜。我手上正忙,客人却端着杯子愣了一下,说这跟之前喝的前街花蝴蝶好像不是一回事。其实两支都是瑰夏,但价格差出一...

2026-11-07

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