精品咖啡豆介绍——埃塞俄比亚耶加雪菲 阿朵朵咖啡 达玛咖啡 耶
把耶加雪菲定为入门级的咖啡豆,并不是说它有多么次,而是这样的价格,这样鲜明的性格与口味,只要不是太差劲的烘豆师,youknow,一爆密集后即刻出炉,立马就可以让你喝到第一杯有性格的精品咖啡。耶加雪菲咖
埃塞俄比亚GUJI古伎瑰宝原生种瑰夏手冲精品咖啡豆介绍
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)而对于挟着飓风般威力袭卷咖啡界,让原本占据咖啡王国宝座已久的一王一后牙买加蓝山、夏威夷可娜退避三舍,精品咖啡的新王瑰夏,我
2019/2020埃塞俄比亚TOH双料冠军厌氧处理法咖啡阿美狄拉洛介绍
非洲双料冠军阿美狄拉洛,这个如希腊女神般美丽的名字,取自豆子的诞生地--位于海拔2200米上的咖啡处理站Amederarostation。冠军,只是她附加的光环,精致的处理、丰富的风味。埃塞俄比亚阿美
埃塞俄比亚科契尔咖啡的风味特点描述
哥伦比亚限量特殊品种,续Geisha后最让人受瞩目的品种WushWush。水洗WushWush,磨开就散出莱姆,橙橘的明亮,湿香则是普洱茶香,入口如品饮桂花茶般素洁淡雅,其柔香,余韵久远,残留口中久久
埃塞俄比亚咖啡豆故事 埃塞俄比亚咖啡豆和肯尼亚咖啡豆特点故事
哥斯达黎加中央谷地CentralValley咖啡带有巧克力的香味吗?哥斯达黎加中央谷地CentralValley咖啡产区有三个子产区,分别是圣何塞、埃雷迪亚、阿拉胡埃拉,这三个产区生产的咖啡有什么不同
埃塞俄比亚咖啡豆是什么分级制度 埃塞咖啡豆故事及风味
关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店埃塞俄比亚咖啡豆分为五级。第一级和第二级是水洗豆。水洗豆Grade1代表每300克生豆中有瑕疵豆0~3颗;Grade2代表每300
埃塞俄比亚咖啡豆故事 耶加雪菲与西达摩原生种咖啡豆特点和风味
缅甸是特色咖啡社区的一个相对较新的起源,并且是纽约皇家咖啡的一个全新的起源。罗布斯塔于1885年首次在现代Myeik和Dawe周围地区生产,阿拉比卡于1930年通过罗马天主教传教士进入该国。阿拉比卡生
埃塞俄比亚咖啡品牌最著名的西达摩咖啡与耶加雪菲咖啡的区别
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)西达摩精品咖啡豆/西达摩咖啡埃塞俄比亚南部的古吉(Guji)产区邻接著西达摩(Sidamo)和基迪欧(Gedeo)区,境内
埃塞俄比亚G1古吉咖啡豆风味描述处理法品质特点口感介绍
埃塞俄比亚咖啡特点口感介绍1.摘采后豆子没有经过特别筛选和处理,不均匀的品相和成熟程度都混在一起,过程比较粗糙,因此咖啡豆的品质不稳定,容易有瑕疵豆。2.咖啡农通常都是直接在住家附近找块空地来处理,因
埃塞俄比亚咖啡 精品咖啡最新介绍 西达摩古吉耶加雪菲沃卡卡法森林
埃塞俄比亚的耶加雪菲(Yirgacheffe)咖啡虽身形娇小,却是温婉秀气,甜美可人。作为咖啡的故乡,埃塞俄比亚上千年的种植历史和加工传统造就了优质的水洗阿拉比卡豆。浅度烘焙有着独特的柠檬、花香和蜂蜜
埃塞俄比亚水洗西达莫G2咖啡风味口感香气描述
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)西达摩(Sidama)省最大城镇为Hawassa,是当地重要的咖啡出口集散地。西达摩咖啡风味非常多元,因为不同土壤成份、区域微型气候及数不
埃塞俄比亚咖啡豆的种类口感庄园产地区风味描述处理法研磨刻度介
埃塞俄比亚咖啡豆的种类口感庄园产地区风味描述处理法研磨刻度介绍埃塞俄比亚咖啡主要的产区有位于东方的哈拉尔(Harar)产区、西南的吉玛(Djimmah)产区与南部的西达摩(Sidamo)产区。而具有独
埃塞俄比亚古吉产区罕贝拉村布库低温慢速日晒咖啡风味特点介绍
也门摩卡马爹力(YEMENMOCHAMATTARI)这支咖啡,其实早有耳闻,只是它一直很贵,远超过平价好味道的范围,所以一直没下手,拜大伙儿支持团购之赐,得以一尝。MATTARI产地位于叶门的马爹力高
埃塞俄比亚的当地原生种咖啡是什么?埃塞Heirloom豆是什么咖啡品种
肯尼亚咖啡生长在海拔1400至2000米的高地上的丰富火山土壤中。气候永远不会比欧洲夏季平均温度高,而且温度范围不超过19℃的欧洲最好的温泉也不会低温。全年降雨量分布均匀,咖啡种植年降水量不低于100
heirloom咖啡豆是什么品种?埃塞俄比亚原生种Landrace咖啡品种特点介绍
咖啡包机用于酿造速溶咖啡。目前正在开发单杯咖啡包机,使酿造更方便,更简单。咖啡包制造商花费较少的时间进行冲泡,易于清洁。这台机器有很小的错误空间。Coffepod机器基本上由可密封的塑料棒制成,内部装
埃塞俄比亚精品咖啡分类:夏奇索、罕贝拉、罕贝拉、古吉(Guji Zone)产区介绍
哥伦比亚大树庄园玫瑰谷国家:哥伦比亚产区:桑坦德庄园:大树庄园海拔:1700M品种:卡杜拉处理法:厌氧双重酵素水洗SCA杯测:86.5分Aroma(香气):8.5Flavor(风味):8.25Afte
埃塞俄比亚格拉纳庄园瑰夏咖啡怎么样?日晒原生种风味与冲煮建议
埃塞俄比亚格拉纳庄园瑰夏是性价比很高的日晒原生种瑰夏。海拔1600~1900米、高架离地日晒14-20天,风味以香水、红心火龙果、青柠、杏桃为主,柔和花果香中带焦糖感。中浅烘焙,手冲、冷萃、聪明杯浸泡都适合,也可做萃取瑰夏SOE,很适合作为每日口粮豆。
埃塞俄比亚班其玛吉咖啡庄园产区风味特点品种介绍
这个庄园是由GashawKinfeDesta所拥有,庄园非常靠近Geisha镇。Geisha镇也是现在知名的品种Geisha的发源地,Geisha品种目前常见于巴拿马、哥斯大黎加,哥伦比亚以及瓜地马拉
埃塞俄比亚红樱桃计划日晒红樱桃咖啡豆介绍 入门口粮日晒耶加雪菲多少钱
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)埃塞俄比亚红樱桃计划Korate可瑞特日晒豆operationCherrieRed「红樱桃行动」(ORC)是提升小规模农场品质的专案,主要
咖啡产地介绍-非洲系“埃塞俄比亚”篇 为什么耶加雪菲果丁丁出名
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)埃塞俄比亚是咖啡发源地,可直接从饮用发迹历史说起。850年,埃塞俄比亚一位牧羊人,发现自己的山羊吃了某种果实后、变得很有精神。一群憎侣得知