专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 原是汽修工的王进忠,靠精品豆打下江山,从进口生豆到烘豆全都自学。 国中毕业的王进忠,原是机车师傅,35岁时二度创业卖咖啡,中年做生意没有回头路,一回头就是负债。无惧大卖场停车场7坪店太冷门,
2017-06-23 点评
钱钟书先生在《围城》写过一句令人深刻的话婚姻就像围城,城外的人想进去,城内的人却想出来。 其实这形容咖啡行业也是再适合不过了。但在咖啡行业的围城之外,还有条护城河,让很多新人纷纷跌落其中。 而且,水还深得不得了。 从豆子到成品,咖啡行业的产业
2016-10-18 咖啡资讯
这是史上速运最快的一次吧.隔天就收到了,所以这个新年假就可以玩玩烘焙咖啡豆啦. 发现自己一个人饮用的咖啡量也愈来愈大了, 变相买生豆烘焙的频率也有加增.差不多4个月就是买一次豆. 还好现在终于找到一间稳定可以放心购买的店铺.最近几次都是从台湾买豆,感
2019-10-01 精品咖啡豆
1.网上买豆主要要注意生产日期,保质期,包装密封是否好,咖啡豆的烘培程度,咖啡豆的种类,以及你的器具决定你要什么豆子。如果你用蓝山豆子来做ESP,的确是个比较特立独行的办法,但那也显得过于不专业和烧钱,而且口感也不见得多好。 生产日期必须在至少
2016-04-23 咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 首先每个人都有自己买豆的经验,自己看中的点也可能和别人不一样,但是重要的点,大家都有公论;其次我们为大家买豆的事可算是操碎了心,反覆讲,听不同人讲!) 咖啡种类 成千上
2018-12-23 咖啡知识
2016-04-23 咖啡豆供应
随着人们对咖啡的接触日渐加深,普通的品尝已经满足不了人们的需求。因此,越来越多咖啡爱好者会自己买豆回家从研磨开始做起,一步一步地调配出自己喜欢的咖啡味道。咖啡豆的大
2016-04-06 咖啡豆
如何选择性价比高的咖啡豆?咖啡豆选购教程咖啡豆品牌种类指南 随着人们对咖啡的接触日渐加深,普通的品尝已经满足不了人们的需求。因此,越来越多咖啡爱好者会自己买豆回家从研磨开始做起,一步一步地调配出自己喜欢的咖啡味道。咖啡豆的大
2016-04-19 非洲咖啡精品庄园
2016-04-19 精品咖啡豆
只要透过HIROIA就可以找到附近的咖啡馆,悠闲的来杯咖啡。 喜欢漫步城市并随手来杯咖啡的朋友有福了。现在有个全新的咖啡整合平台HIROIA,可以一机在手,畅游全台的咖啡店,更可以直接与店家互动,云端线上买豆!开发HIROIA的藤木孝雄表示:每杯咖啡都有自己
2017-05-16 咖啡资讯
2016-04-19 美洲咖啡精品庄园