虽然即饮咖啡的整体销售量保持了每年30%以上的增长，但是在整个饮料行业中，其占比不足2%，并且还在面临“价高量小”的尴尬，雀巢和统一两家的市场份额就已接近八成。
在碳酸饮料销量出现下滑后，可口可乐欲将精力转移至其他饮料品种。昨日可口可乐宣布，旗下即饮咖啡将于10月中旬开始铺货。对于可口可乐力推即饮咖啡，业内 人士表示看好，但是分析也指出，即饮咖啡市场不仅小众，且已被强势品牌所占，留给可口可乐的空间并不多。
弥补饮料业绩下滑
可口可乐此次引进的即饮咖啡产品名为乔雅(GEORGIA)，据悉，该产品早在1975年率先出现在日本市场，乔雅的全球年销售额已经超过了10亿美元。
不过作为带有西方文化属性的饮品，中国国内市场对于即饮咖啡的接受程度却并不高，市场容量比较小。在此环境下，可口可乐为何要将即饮咖啡带入中国市场?对此，可口可乐中国向记者表示，可口可乐看准的是即饮咖啡饮料品类所蕴含的巨大潜能和市场需求。
英国佳纳地亚公司数据显示，2009-2013年，中国即饮咖啡复合增长率达到了34.2%，预计2014年销量将会达到7900万标箱。
在业内人士看来，可口可乐多元化的出发点显而易见，即用即饮咖啡等不同产品的销售来丰富产品线并弥补碳酸饮料市场的下滑。
据悉，2014年一季度，可口可乐碳酸饮料全球销量出现了有史以来第一次下滑。更有公开资料显示，中国碳酸饮料的市场份额已经从2000年的36%下降至2010年的 22.34%。中投顾问食品行业研究员梁铭宣称：“可口可乐作为碳酸饮料的重要参与者，难以避免行业整体下滑，因此扩大产品种类成为可口可乐保持业绩的重要方法。”
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2014-10-25 17:34:28
