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手冲壶里的秘密:现磨和速溶根本不是一回事

  烘焙咖啡豆研磨的咖啡粉是无法完全溶解于水的,当然你也可以直接用咖啡杯和热水冲泡,但前提是你得能忍受这一嘴的咖啡渣,否则的话,建议参考下图了解下几种基本的咖啡器具及用法。(PS:图中手冲所示意的温度适合清淡型单品咖啡豆。) -

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2026-10-01 00:13:28

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