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杯测桌上杀出重围的CoE批次,到底贵在哪

  CoE (Cup of Excellence) 竞赛优胜咖啡豆

  尼加拉瓜 Nicaragua 2005 CoE (Cup of Excellence) 竞赛优胜咖啡豆,即竞赛得奖咖啡豆,产量很少,比较难得。外观非常整洁,基本不用挑拣,建议烘焙方式一爆中段左右下豆、cinnamon roast 肉桂烘焙度。

  尼加拉瓜 Nicaragua,因多湖泊、火山,故有“火山湖泊之国”之称。富含矿物质的火山土,造就品质优异的咖啡豆。因火山灰土壤而出产的最盛名的咖啡是,夏威夷可那kona。

  The Cup of Excellence is the most esteemed award given out for specialty coffees. These awards come from a strict competition that selects the very best ... Cup of Excellence 竞赛会,由一个美国的非营利性组织咖啡竞赛评选。这类竞赛会持续数十天,咖啡评审团和国际级的专业杯测者严厉评鑑后,仅有极少量获选优胜咖啡豆的最高荣耀。而后组织者向全世界的出价人拍卖咖啡豆,竞争往往异常激烈。

  尼加拉瓜 Nicaragua 2005 CoE (Cup of Excellence) 竞赛优胜生咖啡豆

  咖啡豆麻袋说明最上面为CoE (Cup of Excellence) 竞赛优胜豆的logo,然后一排为庄园名(......estate),下一排是合作社名(...Coop....)(合作社名上面为成员农民名),最后是编号,Product of Nicaragua 收尾。

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2026-10-01 00:16:16

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