
把前街耶加雪菲定为入门级的前街口粮咖啡豆,是因为它好喝不贵的定位,鲜明的香气与口味,立马可以让你喝到第一杯有性格的精品咖啡。
前街耶加雪菲咖啡
耶加的豆子分成5个等级,比较常见的豆子为耶加雪菲G2级,而最高的等级G1是,前街水洗果丁丁和前街红樱桃就是典型的G1精品咖啡。

最花香咖啡爱好者受欢迎的前街果丁丁为水洗处理法的耶加雪菲咖啡豆。果丁丁表现为柑橘、杏桃、绿茶、蜂蜜的风味。
前街孔加红樱桃为日晒处理法的耶加雪菲咖啡豆。红樱桃则更明显倾向于莓果、草莓、发酵酒香、柠檬酸香、奶油余韵持久、蜂蜜甜感强烈。

耶加雪菲产区贴近西达摩,耶加雪菲的豆子原本都是划给西达摩产区的,但是因为风格独特,西达摩容不下,便提出自立门户。西达摩的日晒豆口感香气的确都有耶加的影子,或就像是缩小版的耶加,BADY的花香果香不如耶加那么浓。非洲产区的豆子都有丰富的果香还有花香,从那片土地种出来的咖啡豆,就像是出自水果王国的豆子一样,都蘸上了果香。前街耶加雪菲蘸上的是柠檬,浅焙过后,盖上了柠檬的清新,入口的时候就像是咬了一口橘子,如果拿来做冰滴,经过冰块滴滤,她的花香就会变得更加明显。但是无论是冷的还是热的,她始终就像她的外表那样,纤纤的,淡淡的,不会太刺激,只会觉得很幽婉。
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2026-10-01 00:04:51







